Andoloz Çorbası, farklı bir çorba tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Enfes lezzeti ve mis gibi kokusuyla akşam yemeklerinde hem farklı hem de müthiş bir çorba hazırlamış olacaksınız. Bu çorba, alışılmış çorba tariflerinden farklıdır. Adından da anlaşılacağı gibi diğer çorbalardan çok daha farklı bir tarife sahiptir. Mutfakta farklı lezzetler keşfetmek isteyenler için Andoloz Çorbası harika bir tercihtir. Şimdi bu farklı, enfes kokulu ve lezzetli çorbayı yapmaya başlayalım.

Bu farklı çorbayı yapmak için ilk önce tencere içine tereyağını koyun ve eritin. Yağ iyice eridikten sonra unu ilave ederek bir müddet kavurun. Un iyice kavrulduktan sonra salçayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ardından beş bardak su ekleyerek kaynatın. Kaynamış olan suyun içine ince kıyılmış maydanozu, pirinci, karabiberi ve tuzu ilave ederek iyice karıştırın. İsteğe göre patates, kereviz yaprağı ve havuç gibi sebzeler de ekleyerek çorbanızı tatlandırabilirsiniz. Bu çorba, özellikle bebekler için harika bir tariftir. Mutlaka deneyin.

Afiyet Olsun.