Tavuklu Şehriye Çorbası Terbiyeli Tarifi ve Malzemeleri
26 Temmuz 2024

Tavuklu Şehriye Çorbası Terbiyeli Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Şehriye Çorbası Terbiyeli

Tavuklu Şehriye Çorbasının Faydaları

Tavuklu şehriye çorbası, yapımı kolay ve besleyici bir çorba türüdür. Özellikle kış aylarında, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi olduğu bilinmektedir. Tavuk suyunun antibiyotik etkisi yarattığı ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği de bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu çorba, çocuklarınızın da rahatlıkla tüketebileceği sağlıklı bir öğündür.

Tavuklu Şehriye Çorbası Terbiyeli Malzemeleri

  • 3 adet baget but
  • 1.5 litre su
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Terbiyesi için Gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı su

Tavuklu Şehriye Çorbası Terbiyeli Nasıl Yapılır?

Tavuk ve suyu çorba tenceresine alın. Küçük doğranmış soğanları ekleyin. Defne yaprağı, karabiber ve tuzu ilave edip, 15-20 dakika kadar kaynamaya bırakın. Daha sonra tavukları haşlama suyundan çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan tavukları küçük parçalara ayırın. Tavuk suyunu tekrar ocağa alıp kaynamaya bırakın. Küçük parçalara ayırdığınız tavukları ve şehriyeleri ekleyip karıştırın. Diğer yandan bir tavada unu kavurun, bir kâsede yumurta ve suyu iyice çırpın. Çorbaya alışması için bir kepçe kaynayan sudan alıp terbiyeye yavaş yavaş ekleyin ve iyice karıştırın. Kaynayan tavuk suyuna terbiyeyi ince ince akıtarak ve çorbayı karıştırarak ekleyin, böylece çorbanın kesilmesini önlersiniz. Çorbanızı 5 dakika kadar kaynamaya bırakın. Ocağı kapatıp limon suyunu ekleyin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Çorbanızı daha da lezzetli hale getirmek için, üzerine taze kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tercihinize göre çorbaya havuç veya kereviz sapı gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz. Bu çorba, yanında dilimlenmiş limon ve taze ekmek ile servis edildiğinde daha da lezzetli olacaktır.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Gazale

25 Temmuz 2024 Perşembe

Bu tarifte yer alan tavuklu şehriye çorbasının grip ve soğuk algınlığına iyi geldiği söylenmiş, gerçekten de bağışıklık sistemimi güçlendirmek için etkili midir? Tavuk suyunun antibiyotik etkisi yaratması bilimsel olarak kanıtlanmış mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Gazale hanım,

Tavuklu şehriye çorbasının grip ve soğuk algınlığına iyi gelmesi, uzun yıllardır bilinen ve halk arasında yaygın olarak kabul edilen bir görüştür. Bunun bir nedeni, tavuk suyunun içerdiği amino asitlerin ve minerallerin bağışıklık sistemini destekleyici özelliklere sahip olmasıdır. Tavuk suyu, özellikle sıcak tüketildiğinde boğazı yumuşatarak ve burun tıkanıklığını azaltarak rahatlama sağlayabilir.

Bilimsel olarak, tavuk suyunun doğrudan antibiyotik etkisi yarattığına dair kesin bir kanıt bulunmamaktadır. Ancak, içerdiği besinler ve sıcak sıvı tüketiminin genel olarak iyileşme sürecine olumlu katkılar sunduğu bilinmektedir. Tavuklu şehriye çorbası, vücudun sıvı dengesini korumasına ve gerekli besin maddelerini almasına yardımcı olarak bağışıklık sistemini dolaylı yoldan destekleyebilir.

Sağlıklı beslenme, bol sıvı tüketimi ve yeterli dinlenme, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklarla başa çıkmada önemlidir. Bu çorba da bu süreçte faydalı olabilir.

Sağlıklı günler dilerim!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Andoloz Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Andoloz Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Köfte Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Çorbası Kaç Kalori?

Brokoli Çorbası Kaç Kalori?

Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Topalak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Topalak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri