Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Ispanak Çorbası

Terbiyeli ıspanak çorbası, ana maddesi ıspanak olan çok sağlıklı bir besindir. Ispanak çok yararlı ve önemli sebzeler arasındadır. Çorba özellikle kış aylarında çok sık tüketilmesi gereken şifa deposudur. Önemli bitkisel bir ilaç demek mümkündür. Ispanak şifalı bir yiyecektir. İçerisinde çok fazla mineral ve vitamin bulundurmaktadır. Demir, fosfor, A, B, K vitaminleri, kalsiyum, bakımından zengindir. Kemik erimesini önler. Sinir sistemini korur, beyin gelişimi için önemlidir. Bu yüzden hamile kadınlar ve çocukların ıspanak tüketmesi gerekmektedir. Kansızlık hastalığını önler. Akne gibi cilt hastalıklarını engeller. Ispanak tam bir kalp dostudur. Kalp krizini ve kalp hastalıklarını önler. Prostat kanserini önler. Migren hastalığı olan kişiler mutlaka ıspanaklı yemekleri ya da ıspanak çorbasını tüketmelidir. Çünkü ıspanak migren rahatsızlığını ortadan kaldırmaktadır. Göz hastalıklarını, katarakt gibi hastalıklara iyi gelmektedir. Cilt kanserlerine ve mide kanserine yakalanma riskini düşürür. Sindirim sistemi, kabızlık gibi sorunlara iyi gelmektedir.

Terbiyeli ıspanak çorbası tarifi malzemeleri

2 diş sarımsak
250 gram ıspanak
1 adet orta boy havuç
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Terbiyesi için

1.5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Yarım limonun suyu
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı su

Üzeri için

Kırmızı toz biber
Tereyağı

Terbiyeli ıspanak çorbası tarifi hazırlanış şekli

İlk olarak havuç iyi bir şekilde yıkanır. Daha sonra havuç ve sarımsak rendelenir. Ispanaklar yıkanır ve yemeklik şeklinde doğranır. Bir tencereye sıvı yağ koyulur. İçerisine havuçlar koyulur ve sotelenir. Sotelenmiş olan havucun içerisine doğranmış ıspanaklar ve sarımsakta ilave edilir ve sotelenir. Daha sonra sotelenmiş sebzelerin içerisine tuz ve su ilave edilerek orta ateşte pişene kadar kaynatılır. Sebzeler pişerken terbiyesini yapmak için bir kaba yumurta sarısı, yoğurt, un, limon suyu ve su koyularak iyice pürüzsüz olarak çırpılır. Daha sonra kaynayan sebzeli sudan bir kepçe alınır ve terbiyenin içerisine koyularak çırpılır. Daha sonra hazırlanan terbiye hızlı bir şekilde tencereye dökülürken bir yandan da hızlı bir şekilde karıştırılır. Üzeri için bir tavaya tereyağı koyulur ve eritilir. Tereyağı eridikten sonra içerisine kırmızı toz biber ilave edilir ve 1 dakika kadar kavrulur. Daha sonra pişen terbiyeli ıspanak çorbasının üzerine gezdirilir ve sıcak bir şekilde servis edilir.

Son Güncelleme : 02.11.2023 17:03:20

Terbiyeli Ispanak Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Bebeğime Çorba Tarifleri

Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ...

Balık Çorbası

Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz. Balı...

Ayran Çorbası

Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar...

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd...

Besleyici Bebek Çorbaları

Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay...

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli, iç...

Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni...

1 Yaş Bebek Çorbaları

1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d...

Çorba

Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (Soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı...

Analı Kızlı Çorba

Analı Kızlı Çorba, En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ıs...

8 Aylık Bebek Çorbaları

8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zamanda bebeğin gelişimin...

Basit Çorba Tarifleri

Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz...