Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Tarhana Çorbası

Şehriyeli tarhana çorbası, beğeneceğiniz bir çorbadır. Yazın yaptığınız tarhana ile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Eğer evde tarhana yapmadıysanız, merak etmeyin hazır olarak kolaylıkla bulabilirsiniz. Hatta pazarda köylülerden ev tarhanası bile alabilirsiniz. Bu şifa dolu çorbayı kış aylarında evinizden eksik etmemenizi tavsiye ederiz. Tarhana çorbasını çok farklı şekillerde pişirme şansınız var. Şehriyeli tarhana çorbası bunlardan sadece biri. Severek, beğenerek çorbayı içeceğinizi umuyoruz. İsterseniz çorbayı pişirmeye başlayalım. Akşam yemeğinde sıcacık ikram edebiliriz. Hepinize kolay gelsin.

Şehriyeli tarhana çorbası için gereken malzemeler

5 yemek kaşığı tepeleme tarhana
1 çay bardağı tel şehriye
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
Damak tadınıza göre tuz
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

Şehriyeli tarhana çorbası nasıl yapılır?

Önce tarhanayı biraz suyla birlikte ıslatın. Böylece pişerken topaklaşma yapmaz. Yaklaşık 15-20 dakika böyle beklesin. Daha sonra tencerede zeytinyağını kızdırın. Buna rendelenmiş sarımsakları koyarak hafifçe kavurun. İçine domates salçasını koyarak salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Buna rendelenmiş domatesleri ilave edin ve bir süre kısık ateşte pişirin. Daha sonra tencereye takribi olarak soğuk su ilave edin. Kabarttığınız tarhanayı da suyuyla birlikte içine koyun. Bu arada sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Çorbanın tuzunu da bu aşamada koyun. Tencereye en son tel şehriyeleri de koyarak çorbanızı karıştırarak pişirmeye devam edin. Tarhana çorbası kaynadığında pişmiş olacak, bu esnada tel şehriyelerde pişer. Sıcak olarak çorba keselerine aldığınız şehriyeli tarhana çorbasını ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 06:37:12

Şehriyeli Tarhana Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Bebeğime Çorba Tarifleri

Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ...

Balık Çorbası

Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz.Balık...

Ayran Çorbası

Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar...

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd...

Besleyici Bebek Çorbaları

Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay...

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli, iç...

Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni...

1 Yaş Bebek Çorbaları

1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d...

Çorba

Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (Soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı...

Analı Kızlı Çorba

Analı Kızlı Çorba, En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ıs...

8 Aylık Bebek Çorbaları

8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zamanda bebeğin gelişimin...

Basit Çorba Tarifleri

Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz...