Bebek Çorbaları

Bebek çorbaları, bebeklerin gelişimleri açısından oldukça önemlidir. En değerli varlıklarımız olan bebeklerimizi beslerken hijyene dikkat ettiğimiz kadar kullanacağınız gıdaların organik olup olmadığına da dikkat etmek gerekir. Bebeğiniz için lezzetli çorbalar arıyorsanız eğer yazımızın devamını okumanızı tavsiye ederiz.

Pirinçleri bir tabağın içerisine alın ve bol su ile yıkayın. Yıkadığınız pirinçleri küçük bir tencerenin içerisine alıp üzerine su ilavesi yapın. Kısık ateşte ki ocağın üzerine tencereyi alın ve çorbayı kaynamaya bırakın. Ayrı bir kâsenin içerisine un ve yoğurt ilavesi yapın. Unun üzerine bir kepçe kadar çorbanın suyundan ilave edip karıştırın. Hazırlanmış olan terbiyeyi pişmiş olan pirinçlerin üzerine ilave edip karıştırın. Eğer çorbanın kıvamı koyu gelmiş ise içerisine sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. Arzu ederseniz çorba piştikten sonra robottan geçirip pirinçleri ezebilirsiniz. Eğer bebeğiniz bir yaş üstü ise buna gerek kalmayacaktır.

Afiyet olsun.

Çorbayı hazırlamak için uygun büyüklükte bir tencere alın ve içerisine tavuk suyunu ilave edin. Tavuk suyu haşlamaya başladığında içerisine minik olan kuru soğanı ilave edip kaynatmaya başlayın. Bir kâse bezelyeyi haşlanmak da olan suyun içerisine alıp kaynatın. Kaynamakta olan malzemelerin içerisine marul yapraklarını ilave edin. Bütün malzemeler yumuşadıktan sonra blenderden geçirin ve ocağın altını kısık ayara getirin. Ayrı bir tava alın ve içerisine tereyağını ilave edip ısıtın. Yağ ısındıktan sonra içerisine unu ilave edip kavurun. Kavrulmuş olan unu çorba tenceresinin içerisine ilave edip karıştırın. Çorbayı sürekli karıştırarak kaynatın ve kaynadıktan sonra servis tabağına alın ve sıcaklığının çıkması için birkaç dakika bekletin. Ilıdıktan sonra bebeğinize afiyetle yedirin.

Besleyici özelliği olan ıspanak sebzeler arasında en sık tüketilmesi gereken bir sebzedir. Bebeğiniz için ıspanak çorbasını hazırlamaya ıspanakları temizleyerek başlayın. Bunun için ıspanakları iyi bir şekilde yıkayın ve ince kıyım yapıp çorba tenceresinin içerisine ilave edin. Ispanakların üzerine et suyunu boca edin ve haşlanmaya bırakın. Ispanaklar haşlandıktan sonra blenderden geçirin ve pürüzsüz olmasına dikkat edin. Ayrı bir tencerenin içerisine pirinci ilave edip haşlayın ve inceltilmiş olan ıspanakların içerisine ilave edin. Çorba tenceresine ilave edilmiş pirinçleri birkaç taşım kaynatın. Ardından içerisine sütü ilave edip karıştırın. Çorbanın en sonra olarak içerisine sıvıyağı ilave edip tekrardan mikserden geçirin ve servis tabağına alın. Çorbanız çok sıcak ise ılımasını bekleyin ve bebeğinize afiyetle yedirin.

Balkabağı sağlık açısından oldukça faydalı olan bir besindir. Bal kabağının içerisinde bol miktarda lif bulunduğu için kabızlık sorununu da önlüyor. Çorbayı hazırlamak için havuç, kuru soğan ve patateslerin kabukları ı soyup yıkayıp. Minik şekilde doğrayın ve çorba tenceresinin içerisine ilave edin. Balkabağını da ince olacak şekilde doğrayın ve su ile tencereye alın. Orta harlı ateşin üzerine çorbayı kaynatın ve sebzelerin yumuşaması için bekleyin. Yumuşamış olan sebzeleri karıştırıcı ile bir güzel geçirin ve inceltin. Pürüzsüz kıvama gelmiş olan balkabağı çorbasının içerisine et suyu ilavesi yapıp kaynatın. Birkaç taşım kaynatılan çorbadan servis tabaklarına alın ve sıcaklığı çıktıktan sonra sunum yapın.

Afiyet olsun.