Tel Şehriye Çorbası Tel şehriye çorbası, genellikle soğuk algınlığı veya herhangi bir hastalık anında kurtarıcı bir çorba türü olarak bilinir. İçerisine eklenen nane ve limon suyu, soğuk algınlığına ve mide bulantısına iyi gelmektedir. Şimdi sizlere bu pratik ve lezzetli tel şehriye çorbasının tarifini sunacağız. Tel Şehriye Çorbası Malzemeleri
Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? 3 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatalım. Su kaynadıktan sonra içerisine tel şehriyeleri ekleyelim. Bir adet rendelediğimiz domatesi üzerine ekleyelim. Tavuk suyu tabletini ilave ederek, şehriyeler yumuşayana kadar kaynatalım. Küçük bir tavaya sıvı yağ koyup, içerisine domates salçası, biber salçası ve baharatları ekleyerek karıştıralım. Kaynayan tenceremize limon suyu ve tuzu ekleyelim. Çorbanın pişmesine yakın, hazırladığımız salça sosunu çorbaya ekleyip bir süre daha kaynatalım ve ardından altını kapatalım. Sıcak olarak servise sunalım. Ekstra Bilgiler ve İpuçları Tel şehriye çorbası yaparken, çorbanın kıvamını kontrol etmek önemlidir. Eğer çorbanız çok koyu olduysa, biraz daha su ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için ev yapımı tavuk suyu kullanabilirsiniz. Çorbanın üzerine taze kıyılmış maydanoz eklemek, hem lezzet hem de görsellik açısından zenginlik katacaktır. Afiyet olsun. |
.jpg "Toyga Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Dövme Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arabaşı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayran Aşı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soğan Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çorba Tarifleri ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Dil Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Alev Ceren
13 Temmuz 2024 CumartesiTel şehriye çorbasında limon suyunun ve nanenin soğuk algınlığına iyi geldiğini söylüyorsunuz, başka hangi hastalıklarda bu çorbayı önerirsiniz? Ayrıca, tavuk suyu tablet yerine ev yapımı tavuk suyu kullanmak gerçekten fark yaratır mı?
Cevap yazAdmin
13 Temmuz 2024 CumartesiMerhaba Alev Ceren,
Tel şehriye çorbası gerçekten de soğuk algınlığına iyi gelen bir çorbadır. Bunun dışında, mide rahatsızlıklarında ve sindirim sorunlarında da rahatlatıcı etkisi vardır. Özellikle mideyi yormayan yapısıyla hafif ve besleyici bir öğün olarak tercih edilebilir.
Ev yapımı tavuk suyu kullanmak, çorbanın lezzetini ve besin değerini önemli ölçüde artırır. Tavuk suyu tabletlerinin içerdiği katkı maddeleri ve yüksek sodyum oranı nedeniyle ev yapımı tavuk suyu, daha doğal ve sağlıklı bir seçenek olacaktır. Taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan ev yapımı tavuk suyu, çorbanızın tadını daha zengin ve besleyici hale getirir.
Afiyet olsun!
Sevgiler,
[Senin adın]