Bebekler için yoğurt çorbası, günümüzde birçok anne adayının bebeğinin sağlıklı beslenmesi ve gelişmesi için tercih ettiği besleyici bir çorba türüdür. Özellikle bebeklerin severek tükettiği bu çorba, vitamin ve mineral kaynağıdır. Yoğurt, içerisinde bulunan kalsiyum sayesinde bebeğinizin kemik gelişimine ve diş çıkarma sürecine yardımcı olur. Anne adaylarının bu titizliği, bebekleri için ek gıda geçiş döneminde ve yemeye başladıkları süreçte oldukça önemlidir.

İlk altı aydan sonra bebeklere yoğurt ve yoğurt çorbası verilebilir. Ev yapımı yoğurt, bebekler için daha sağlıklı bir seçenek olacaktır. Tüm bebeklerin yoğurda ihtiyacı vardır ve anne adayları, günlük olarak yoğurt vererek bebeğin kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir. Bebekler için yoğurt çorbası da oldukça faydalıdır. Bebeklerin günlük kalsiyum ihtiyacı 1 ile 3 yaş arasında 500 mg'dır.

Bu ihtiyaç çorba, ayran ve sade yoğurt gibi besinlerle karşılanabilir. Yoğurt, protein ve B12, B6 vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca, yoğurtta bulunan faydalı bakteriler sindirim sistemi için oldukça şifalıdır. Süt ürünleri de çeşitli vitaminler içerir; ancak bebeklerde inek sütü ve pastörize sütler belirli bir yaştan sonra verilmektedir. Bu sebepten dolayı, 2 yaşına kadar öncelikli olarak yoğurt verilmesi önerilir. Bebekler için yoğurt çorbası, pratik yapımıyla tercih edilen ve lezzetli bir seçenektir. Bu tür çorbalar, içerisine küçük parçalarda sebzeler eklenerek daha besleyici hale getirilebilir.

Bir tencere içinde pirinci yıkayın ve 1 su bardağı suyla pişirin. Pirinç pişene kadar, bir kaba 1 su bardağı yoğurdu, unu ve yumurta sarısını ekleyip 1 çay bardağı sıcak su ile karıştırın. Pişen pirincin üzerine daha önce hazırlanan yoğurtlu karışımı ekleyip güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada tereyağını eritip üzerine kuru nane ve yarım çay kaşığı salça ekleyip ateşte kızdırın. Pişen yoğurtlu çorbanın üzerine tereyağı karışımını dökün ve karıştırın. Çorba biraz soğuduktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.

Bebekler için yoğurt çorbası, pratik yapımıyla fazla zamanınızı almadan hazırlayabileceğiniz bir tariftir.

Afiyet olsun!