Çorba Çeşitleri Oktay Usta Çorba çeşitleri Oktay usta, çorba özellikle kış aylarının vazgeçilmez başlangıç yemeğidir herkes severek tüketir ve çorba çok geniş bir alandır bir çok çeşidi yapılır ve bir çok farklı tat elde edilir. Çorbalarda damak tadına göre istediğiniz malzemeyi ekleyebilir ya da çıkarabilirsiniz böylelikle size geniş bir tarif yelpazesi sunar. Bir mercimek çorbasını yaparken bir çok farklı tarif oluşabilir kimi sütlü kremalı yaparken kimi sebzeli ya da sade yapabilir. Tamamen kişinin damak tadına göre şekillenir.
Mercimek çorbası yapımı için gerekli malzemeler, - Bir su bardağı kırmızı mercimek
- İki adet havuç
- Bir adet soğan
- Bir adet patates
- İki çorba kaşığı tereyağı
- Bir yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
- Su
- Bir tatlı kaşığı salça
Mercimek çorbası yapılışı, çorbanın yapımı için öncelikle bir adet soğan soyulur yıkanır ve ince ince doğranır bir tencereye bir yemek kaşığı zeytin yağı ve soğanı tencereye ekleyip soğanları kavuruyoruz soğanlar kavrulurken havuç ve patates de soyulur ve küp küp doğranarak tencereye alınıp kavrulmaya devam edilir mercimek de bu esnada iyice yıkanır ve o da tencereye ilave edilir ardından kaynamış suyunu ekleriz bu göz kararı koyuluğuna göre ayarlanır koyu seviyorsanız az su biraz daha akışkan seviyorsanız fazla su koyarak ayarlayabilirsiniz. Tuzunu da atıp çorbayı pişmeye bırakıyoruz ve çorba pişince el blendırından geçirip bir kenara alıyoruz ve sosunu hazırlamak için bir tava çıkarıyoruz ve iki yemek kaşığı tereyağı ile bir tatlı kaşığı salça koyuyoruz ve iyice kavurup çorbanın üzerine döküyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz.
Havuçlu patates çorbası yapımı için gerekli malzemeler, - İki adet havuç
- Bir adet patates
- Bir soğan
- Bir yemek kaşığı zeytin yağı
- Bir kase yoğurt
- Bir limon
- Üç çorba kaşığı un
- İki yemek kaşığı tereyağı
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- Su
Havuçlu patates çorbası yapılışı, çorbanın yapımı için önce soğanı ve havucu küçük küpler şeklinde doğruyoruz. Derin bir tencere alıp içerisine bir yemek kaşığı zeytin yağı ekliyor ve üzerine soğan ve havucu ekliyoruz kavurmaya başlıyoruz onlar kavrulunca patates de küçük küçük doğranır ve tencereye ilave edilir ayrı bir kapta su kaynatın ve sebzelerin üzerine dökün ve kapağı kapatıp kaynamaya bırakın. Bu sura da sosu için yoğurt un ve bir limon suyu bir kapta çırpılır ve su tam kaynağında bir yandan karıştırarak bu sosu tencereye ekleyin ve tuzunu atın istediğiniz koyuluğa ulaşınca altını kapatın ve üzerine toz biberi tereyağı ile kavurup dökün sıcak bir şekilde servis ediniz. Son Güncelleme : 14.11.2018 05:52:06 Çorba Çeşitleri Oktay Usta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Çorba Çeşitleri Oktay Usta" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Bebeğime Çorba Tarifleri | Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ... | .jpg) | Balık Çorbası | Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz. ... | .jpg) | Ayran Çorbası | Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar... | .jpg) | Bezelye Çorbası | Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd... |  | Besleyici Bebek Çorbaları | Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay... | .jpg) | Brokoli Çorbası | Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli,... |  | Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır | Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni... |  | 1 Yaş Bebek Çorbaları | 1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d... | .jpg) | Çorba | Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı... |  | Analı Kızlı Çorba | Analı Kızlı Çorba;,En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ı... |  | 8 Aylık Bebek Çorbaları | 8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zaman da bebeğin geliş... | .jpg) | Basit Çorba Tarifleri | Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz... | | | Borç Çorbası | | Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta | | Çorba Diyetleri | | Çorba Diyeti | | Havuç Çorbası | | Çorba Tarifleri Oktay Usta | | Arpa Şehriye Çorbası | | Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası | | Ev Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır | | Ev Yapımı Mantar Çorbası | | Arpa Çorbası | | Hasta Çorbası | | Ezogelin Çorba | | 5 Aylık Bebek Çorbaları | | Et Suyuna Çorba | | Çorba İsimleri | | Bebekler İçin Çorba Tarifleri | | Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası | | Bebeğime Çorba Tarifleri | | Balık Çorbası | | Ayran Çorbası | | Bezelye Çorbası | | Besleyici Bebek Çorbaları | | Brokoli Çorbası | | Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır | | 1 Yaş Bebek Çorbaları | | Çorba | | Analı Kızlı Çorba | | 8 Aylık Bebek Çorbaları | | Basit Çorba Tarifleri | Popüler İçerik | Ezogelin Çorba Ezogelin çorba, Anadolu'ya ait yöresel bir tattır. Adı gibi kültürümüzün bir parçası olan ezogelin çorbası, içerdiği zengin vitaminden dolayı oldukça ... | 5 Aylık Bebek Çorbaları 5 aylık bebek çorbaları, doktorlar bebekler için ek besin verilme yaşını 6 ay olarak bildirmişlerdir. Ancak anne sütünün yetmediği durumlarda 5 aylı... | Et Suyuna Çorba Et suyuna çorba ,yüz yıllardır şifa kaynağı ve besleyici olan çorbaların her bölgede hazırlanışı ayrıdır. Benzeri renginde çeşitlilik olduğu benzeri ç... | Çorba İsimleri Çorba İsimleri, Oldukça eski bir geçmişe sahip olan çorbanın her yöre ve ülkeye göre farklı isim ve çeşitleri bulunmaktadır. Genel olarak bakliyat vey... | Bebekler İçin Çorba Tarifleri Bebekler için çorba tarifleri, en değerli varlıklarımız olan bebeklerimiz için çorba seçimi oldukça önemlidir. Çorba gerek bebek olsun gereks eokul ç... | Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Arpa şehriyeli tavuk çorbası, her yemek öğününde ana yemeklerden önce çorba tüketilmesi sağlık açısından çok faydalıdır. Yemek öncesi içilen çorba m... | |