Patates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Patates Çorbası

Patates çorbası benim severek yaptığım çorbaların başında gelmektedir. Çok doyurucu ve göze hoş gelen görünümüyle vazgeçilmezlerimden biri haline gelmiştir. Patates çorbasını sade yapabileceğiniz gibi sütlüsünü ve kremalı olarak da yapabilirsiniz. Hangi çeşidinden yaparsanız yapın sonucundan memnun kalacaksınız. Yapımı kolay olan patates çorbasının ister evinizde ailenize ister çat kapı gelen misafirlerimize çabucak hazırlaya bileceğiniz kolay bir tariftir. Aşağıda anlatacağımız tarif sade patates çorbası tarifidir.

Patates çorbası malzemeleri

Üç adet orta boy patates
Bir adet orta boy soğan
Bir tatlı kaşığı un
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Bir miktar tereyağı
Bir su bardağı süt
Üç su bardağı su
Tuz, Karabiber ve Kırmızı pul biber

Patates çorbası yapılışı

Bir kap içerisine yıkanmış patates ve soğanı güzelce soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Bir tencere içine sıvı yağı alalım. Üzerine küp şeklinde kesilen soğan ve patatesleri koyarak beş dakika kavrulur. Kavurmaya devam ederken üzerine tuz, karabiber ve unu ekleyerek karıştırılmaya başlanır. Daha sonra üzerine su ve sütü ekleyerek kaynayana kadar karıştırılmaya devam edilir. Hazırlamış olduğunuz çorba kaynamaya başlayınca altını kısarak yirmi dakika kadar pişirilmeye devam edilir. Bu işlemden sonra hazırlanan çorba blendırdan geçirilerek patates ve soğanların iyice yumuşayana kadar ezilmelidir. Patates çorbası üzerine sos için ise; Bir tava içine biraz sıvıyağ ve tereyağı koyularak eritilir. Üzerine kırmızı pul biber eklenerek iki dakika kavrulması sağlanır. Böylelikle hem çorbanız hem de sosunuz hazırlanmış olur. Çorbanızı servis edeceğiniz zaman üzerlerine sosu gezdirmeyi unutmayınız.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 11.07.2023 20:00:58

Patates Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Bebeğime Çorba Tarifleri

Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ...

Balık Çorbası

Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz. Balı...

Ayran Çorbası

Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar...

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd...

Besleyici Bebek Çorbaları

Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay...

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli, iç...

Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni...

1 Yaş Bebek Çorbaları

1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d...

Çorba

Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (Soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı...

Analı Kızlı Çorba

Analı Kızlı Çorba, En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ıs...

8 Aylık Bebek Çorbaları

8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zamanda bebeğin gelişimin...

Basit Çorba Tarifleri

Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz...