Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Diyet Brokoli Çorbası

Diyet Brokoli Çorbası

Diyet Brokoli Çorbası, Brokoli daha çok sonbahar ve kış aylarında temin edilir. Karnabahar ve Brüksel lahanası gibi sebzelerle aynı familyaya aittir. Daha önceki yıllarda çok bilinen bir sebze olmamasına rağmen son 10 yıl içerisinde sıkça tüketilen bir sebze haline gelmiştir. Birçok faydası vardır. En önemli faydası beta karaton açıcından son derece zengin bir sebzedir. Hücre yapısını koruyarak vücudu kanser gibi hastalıklardan korur. Güçlü bir kanser savaşçısı olduğu için uzmanlar haftada en az bir kez mutlaka tüketilmesini önerir. Ayrıca brokoli, yağ ve karbonhidrat olarak çok düşük değerlere sahip olduğu için diyet yapmak isteyenler için çok uygun bir zemin oluşturur. Çünkü diyete başlayan bir kişi hayatından yağı ve yağlı yiyecekler tamamen çıkarmalıdır.

Lifli yapısı ve zengin demir içeriği kilo vermeye yardımcı olur. Brokolinin her 100 gramında ortalama olarak 34 kalori vardır. Bu değer yeşil yapraklı diğer sebzelere göre bile oldukça düşüktür. O nedenle spor yapanlar ve zayıflamak isteyenler rahatlıkla tüketebilir. Zayıflamanın yanı sıra vücuttaki detox enzimlerini arttırır ve vücudun toksinlerden temizlenmesine yardımcı olur. Diyet yapanların sıkça karşılaştıkları sindirim problemine de iyi gelmektedir. Düzenli olarak brokoli tüketimi kabızlık ihtimalini önemli oranda azaltır. Sindirime yardımcı olmasının yanı sıra mide için bir diğer faydası mide zarını koruyarak vücuttaki izotiosiyanit üretimine destek olur. Böylece güçlenen mide zarı ülser gibi hastalıklara karşı daha dayanıklı hale gelir. Brokoli ister çiğ ister pişirilerek de tüketilebilen bir sebzedir. Çorbası, salatası, mezesi, zeytinyağlısı ve yemeği yapılır. Fakat aralarında en çok rağbet göreni çorbadır. Kısa sürede hazırlanarak günü her öğünü tüketilebilir.

Diyet Brokoli Çorbası İçin Gerekli Malzemeleri

  • 1 adet orta boy brokoli
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 su bardağı yağsız süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Diyet Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?


Diyet brokoli çorbasına başlamadan önce tüm sebzelerin iyice yıkanması gerekir. Brokoli kök kısmından küçük parçalara ayrılır. Uzun olan sapları bıçak yardımıyla kesilir. Her bir parça duru suda tek tek yıkanır. Havucun, patatesin ve soğanın kabukları soyulur. İri parçalar halinde doğranır. Geniş bir tencereye 2 bardak su konulur ve tencere ocağa alınır. Su kaynadıktan sonra içerisine tüm sebzeler ilave edilir. Üzerine tuz serpilerek tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık olarak 25-30 dakika kadar pişirilir. Tüm sebzeler yumuşayınca tencere ocaktan alınır. Blender kullanılarak tümü püre haline getirilir. Tencere yeniden ocağa alınarak içerisine yağsız süt ilavesi yapılır. Diyet olmayan brokoli çorbasında süt yerine genellikle krema kullanılır. Fakat krema yoğun şekilde yağ içerdiği için diyet çorbasında kullanılması pek tavsiye edilmez. Çorbanın kıvamı koyu olursa 1 çay bardağı daha yağsız süt ilavesi yapılabilir. Çorba süt ile yaklaşık 5-6 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Çorba kasesine konularak tüketilebilir.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 01:57:00
Diyet Brokoli Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Diyet Brokoli Çorbası Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Diyet Brokoli Çorbası"
Sebze yemekleri ve çorbalar oldukça sevdiğim öğünlerdir. Brokoli ise yüksek lif oranı ve kalsiyum miktarı ile çok tercih ettiğim sebzelerden biridir. Mevsimi de geldiğine göre brokoli çorbasını sıkça yapabilirim. Benim merak ettiğim brokoli biraz bekleyince tohumları çıkıyor. Brokoli ömrünü uzatacak ve onu taze tutacak bir formül var mı?
Esra . 02.10.2018 14:06:40
CEVAP YAZ
Bebeğime Çorba Tarifleri
Bebeğime Çorba Tarifleri
Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ...
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz.Balık...
Ayran Çorbası
Ayran Çorbası
Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar...
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd...
Besleyici Bebek Çorbaları
Besleyici Bebek Çorbaları
Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay...
Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası
Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli, iç...
Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni...
1 Yaş Bebek Çorbaları
1 Yaş Bebek Çorbaları
1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d...
Çorba
Çorba
Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (Soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı...
Analı Kızlı Çorba
Analı Kızlı Çorba
Analı Kızlı Çorba, En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ıs...
8 Aylık Bebek Çorbaları
8 Aylık Bebek Çorbaları
8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zamanda bebeğin gelişimin...
Basit Çorba Tarifleri
Basit Çorba Tarifleri
Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz...

 

Acılı Ekşili Çorba
Borç Çorbası
Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta
Çorba Diyeti
Havuç Çorbası
Çorba Tarifleri Oktay Usta
Arpa Şehriye Çorbası
Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası
Ev Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Mantar Çorbası
Arpa Çorbası
Hasta Çorbası
Ezogelin Çorba
5 Aylık Bebek Çorbaları
Et Suyuna Çorba
Çorba İsimleri
Bebekler İçin Çorba Tarifleri
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası
Bebeğime Çorba Tarifleri
Balık Çorbası
Ayran Çorbası
Bezelye Çorbası
Besleyici Bebek Çorbaları
Brokoli Çorbası
Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
1 Yaş Bebek Çorbaları
Çorba
Analı Kızlı Çorba
8 Aylık Bebek Çorbaları
Basit Çorba Tarifleri
Popüler İçerik
Ezogelin Çorba
Ezogelin Çorba
Ezogelin çorba, Anadolu'ya ait yöresel bir tattır. Adı gibi kültürümüzün bir parçası olan ezogelin çorbası, içerdiği zengin vitaminden dolayı oldukça ...
5 Aylık Bebek Çorbaları
5 Aylık Bebek Çorbaları
5 aylık bebek çorbaları, doktorlar bebekler için ek besin verilme yaşını 6 ay olarak bildirmişlerdir. Ancak anne sütünün yetmediği durumlarda 5 aylı...
Et Suyuna Çorba
Et Suyuna Çorba
Et suyuna çorba ,yüz yıllardır şifa kaynağı ve besleyici olan çorbaların her bölgede hazırlanışı ayrıdır. Benzeri renginde çeşitlilik olduğu benzeri ç...
Çorba İsimleri
Çorba İsimleri
Çorba İsimleri, Oldukça eski bir geçmişe sahip olan çorbanın her yöre ve ülkeye göre farklı isim ve çeşitleri bulunmaktadır. Genel olarak bakliyat vey...
Bebekler İçin Çorba Tarifleri
Bebekler İçin Çorba Tarifleri
Bebekler için çorba tarifleri, en değerli varlıklarımız olan bebeklerimiz için çorba seçimi oldukça önemlidir. Çorba gerek bebek olsun gereks eokul ç...
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası
Arpa şehriyeli tavuk çorbası, her yemek öğününde ana yemeklerden önce çorba tüketilmesi sağlık açısından çok faydalıdır. Yemek öncesi içilen çorba m...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
1 Yaş Bebek Çorbaları
Çorba
Analı Kızlı Çorba
8 Aylık Bebek Çorbaları
Basit Çorba Tarifleri
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024