Kırmızı Mercimek Çorbası Oktay Usta

Kırmızı Mercimeğin Yararları

• Yüksek lif içeriği sayesinde kalın bağırsağın düzenli çalışmasını kolaylaştırır.
• Yüksek tansiyonu düşürücü bir etkeni bulunmaktadır
• Demir içeriği en çok olan besinlerden en başında yer almaktadır
• Anne sütünü arttırıcı bir etkisi özelliği bulunmaktadır.
• Protein yönünden oldukça zengin bir besindir.
• Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkeni bulunmaktadır.
• Kanda kolesterol oranını düşürür ve kan akışını düzenlenmesini sağlar.
• Bağırsakları çalıştırarak vücudu zararlı maddelerin atılmasını sağlar.
• Kabızlığa karşı oldukça faydalıdır.
• Kan yapıcı bir özelliği bulunmaktadır.
• Bedensel ve zihinsel gücün artmasını sağlar.
• Kırmızı mercimek haşlanarak suyu tüketildiği hallerde göğsü yumuşatarak öksürüğü engeller.
• Vücuda kuvvet ve direncinin artırılmasına yardımcı olur.
• Sinir sistemi ve mideyi ferahlatır.
• Cinsel isteği arttır ve vücut yorgunluğunu alır.
  

Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri

• 1 su bardağı kadar kırmızı mercimek
• 1 tane orta boy kadar kuru soğan
• 1 yemek kaşığı kadar domates salçası
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı kadar un
• 1 kahve kaşığı kadar tuz
• 1 kahve kaşığı kadar nane
• Kırmızı pul biber eklenir
• 5-6 su bardağı kadar sıcak su veya tavuk suyu

Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlanışı