Fasulye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Fasulye Çorbası

Fasulye çorbası, yine yöresel lezzetli çorbalarımızdan olan bir tariftir. Bu çorbanın Sinop mutfağında önemli bir yeri vardır. Yaz geldiğinde taze fasulyeler ile her evde pişirilen bir yaz çorbasıdır. Böyle değişik yemekleri yapmayı seven, tatmayı seven kişilere fasulye çorbasını tavsiye ediyoruz. Her gün aynı şeyi yemekten bıktık diyorsanız, bu lezzetli çorbayı sizde denemelisiniz. Çorbanın oldukça besleyici olduğunu, sebzeyle hazırlandığı içinde hafif olduğunu belirtelim. Dilerseniz bu farklı çorbayı birlikte hazırlayalım. Kolay gelsin.

Fasulye çorbası için gerekli malzemeler

1 kg taze fasulye
1 adet domates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Alabildiği kadar un

Fasulye çorbası yapımı

İlk olarak taze fasulyeleri iyice yıkayın ve suları süzülsün. Bunları daha sonra incecik kıymalısınız. Çorba yapacağınız için, fasulyeler iri olmamalı. Bunları bir tencereye alarak, suyla birlikte haşlamaya bırakın. Bu arada çorbanın terbiyesini hazırlayalım. Bir kasenin içinde süzme yoğurdu biraz suyla birlikte inceltin. Buna un ilave ederek, iyice karıştırın. Terbiye bir kenarda beklesin.

Bir sos tavasının içinde tereyağını eritin. Buna ince kıydığınız kuru soğanları koyun ve kavurmaya başlayın. Şeffaflaşan soğana domates salçasını ilave edin. Salçanın kokusu çıkınca, içine yemeklik doğradığınız domatesleri koyarak pişirmeye devam edin. Suyunu çekince içine az miktarda su ilave edin. İçine kuru naneyi ilave ederek, bir taşım kaynatarak, ocağın altını kapatın.

Bu arada tencerede haşlanan fasulyeler pişmiş olmalı. Buna hazırladığınız terbiyeyi ilave ederek, sürekli karıştırın. Kaynayan fasulyelerin içine sos tavasında hazırladığınız salçalı karışımı ilave edin. Fasulye çorbası bu şekilde de bir taşım kaynasın ve ocaktan alın. Bunu servis yapacağınız kaseye alabilirsiniz. Sevdiklerinize ikram edeceğiniz fasulye çorbası eminiz çok beğenilecektir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 17.07.2018 19:03:07

Fasulye Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Bebeğime Çorba Tarifleri

Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ...

Balık Çorbası

Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz. ...

Ayran Çorbası

Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar...

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd...

Besleyici Bebek Çorbaları

Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay...

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli,...

Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni...

1 Yaş Bebek Çorbaları

1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d...

Çorba

Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı...

Analı Kızlı Çorba

Analı Kızlı Çorba;,En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ı...

8 Aylık Bebek Çorbaları

8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zaman da bebeğin geliş...

Basit Çorba Tarifleri

Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz...

Fasulye Çorbası

Fasulye Çorbası Yorumları