Oktay Usta Kereviz Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Kereviz Çorbası

Oktay Usta Kereviz Çorbası, herkesin afiyetle yemiş olduğu çorba tarifleri arasında ilk sırayı almaktadır. Oktay ustanın tarifiyle yapılan bu çorba gerçekten de enfes bir tada sahip olan özellikle de kış aylarının vazgeçilmez çorba tarifinden olmaktadır. Bu çorba hasta olan kişilere şifa kaynağı olur. Kereviz çorbası ana yemeklerden önce yemeklere lezzetle eşlik eden ayrı bir lezzettir. Bu makalemizde sizlere Oktay usta kereviz çorbası nasıl yapılır, içeriğinde hangi malzemeler kullanılır onu belirteceğiz. Hepinize kolay gelsin.

Oktay Usta Kereviz Çorbası Malzemeleri

2 adet orta boy taze kereviz,
2 adet orta boy kuru soğan,
2 adet büyük boy taze havuç,
Yarım adet limonun suyu,
1 tatlı kaşığı kadar tuz,
2 tatlı kaşığı toz şeker,
3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
Yarım su bardağı kırmızı mercimek,
3 yemek kaşığı un,
Yarım çay bardağı kadar su.

Oktay Usta Kereviz Çorbası Hazırlanışı

Oktay usta kereviz çorbası yapılışına öncelikle tencerenin yarsını geçecek şekilde, tencereye su koyarak başlayalım. Üzerine yıkanan mercimekleri ilave edip pişirmeye başlayalım. Sonra küp-küp doğranan kerevizi, ince ince doğradığımız soğanları ve kabuğunu soyduğumuz havucu bütün olarak tencerenin içine ilave ederek pişirelim. Çorbamız kaynamaya başlayınca havucu alalım ve küp-küp doğrayıp tekrardan çorbaya ilave edelim. Bir kâseye limon suyu, yarım çay bardağı su, un, tuz, toz şeker ve zeytinyağını koyarak iyice karıştıralım. Üzerine de yemeğin suyundan bir kepçe ilave ederek güzelce karıştıralım. Hazırladığımız sosu çorbanın içerisine karıştırarak ilave edelim ve bütün malzemeler özleşinceye kadar pişirip ocaktan alalım. Sonra blenderden geçirerek Oktay usta kereviz çorbasını sıcak sıcak servise sunalım.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 10.07.2023 22:13:41

Oktay Usta Kereviz Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Bebeğime Çorba Tarifleri

Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ...

Balık Çorbası

Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz. Balı...

Ayran Çorbası

Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar...

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd...

Besleyici Bebek Çorbaları

Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay...

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli, iç...

Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni...

1 Yaş Bebek Çorbaları

1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d...

Çorba

Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (Soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı...

Analı Kızlı Çorba

Analı Kızlı Çorba, En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ıs...

8 Aylık Bebek Çorbaları

8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zamanda bebeğin gelişimin...

Basit Çorba Tarifleri

Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz...