Erişteli Çorba Erişteli Çorba, Erişte, Un, yağ, tuz ve yumurta karışımından meydana gelen hamurun kibrit çöpü büyüklüğünde kesilmesi ile elde edilen bir tür makarna çeşididir. İster kendi elinizle evinizde yapabilir. İsterseniz de marketlerden hazır bir halde olarak satın alabilirsiniz. Eriştenin en fazla tüketimi makarna yapılarak yenmesidir. Erişteden ister sade erişteli çorba ister domatesli erişteli çorba isterseniz de kendi damak tadınıza göre çeşitli erişteli çorba da yapabilirsiniz. Erişteli çorbasının yapımı da kolay bir çorbadır. Erişteli çorba doyurucu bir çorba çeşididir ve lezzet bakımından çok lezzetlidir. Bir misafiriniz geldiği zaman hemen kolay bir şekilde yapabilir ve servis edebilirsiniz. Gelelim erişteli çorbanın yapımına. Erişteli Çorba Malzemeleri - 1 tane soğan,
- 1 çay bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı et suyu
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- Sıvı yağ
Erişteli Çorba Yapılışı İlk başta soğanları güzelce temizleyiniz. Temizlediğiniz soğanları yemeklik olarak doğrayınız. Elinize içi derin tencere alarak içerisine doğradığınız soğanları dökünüz üzerine sıvı yağını ekleyiniz ve ocağın üzerine koyunuz. Doğranmış soğanlar kavrulana kadar kavurunuz. Kavurduğunuz soğanların üzerine unu ilave ederek karıştırarak kavurmaya devam ediniz. Tenceredeki malzemeler kavrulmaya devam ederken tencerenin içerisine salçayı ekleyerek kavurmaya devam ediniz. Kavrulma işlemi gerçekleşirken devamlı bir şekilde karıştırınız. Karıştırmaya devam ederek tencerenin içerisine suyu yavaş yavaş ekleyiniz ve 2 dakika kadar bekledikten sonra karıştırmaya devam ederek et suyunu tencerenin içerisine yavaş yavaş ilave ediniz. Kaynamaya başladığı zaman içerisine 1 çay kaşığı tuz ve erişteyi ilave ediniz. İlave ettikten sonra karıştırmaya 3 dakika kadar devam ediniz ve karıştırma işlemini bırakınız. İçerisine attığınız erişteler yumuşayıncaya kadar arada bir karıştırma işlemini gerçekleştirerek pişirmeye devam ediniz. Piştikten sonra ocağınızın altını kapatıp ve tencerenizi ocaktan indiriniz. Erişteli çorba hazır hale gelmiştir. Dilediğiniz zaman üzerine nane ekleyerek sıcak bir şekilde erişteli çorbanızı tüketebilirsiniz veya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Erişteli çorbayı çeşitli bir halde yapmak isterseniz içerisine neyli yapmak istiyorsanız o malzemeyi katınız ve yukarıda anlattığım şekilde pişirme işlemini yapınız. Son Güncelleme : 19.05.2018 07:44:08 Erişteli Çorba ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 1 Yorum Yapılmış "Erişteli Çorba" Son zamanlarsa şehrimizde yapılan bir fuarda erişte ile tanıştık. Erişte makarnanın inçe kıyılmış haline benziyor. Erişteli eşim yağda kavurup ister yoğurtlu isterse de peynirli bir şekilde hazırlayıp, tüketiyoruz. Bugünde erişteli çorba tarifini öğrenmiş eşim ve bizde içeceğiz. Erişte çorbasının besin değeri nasıldır? Okur . 01.11.2018 20:42:01 CEVAP YAZ |  | Bebeğime Çorba Tarifleri | Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğumuz çorba tariflerinin hiç birisinde boş kalori bulunmamaktadır. Bebeğinizin gelişimi için gerekli ... | .jpg) | Balık Çorbası | Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küçük çocuğunuz varsa ve balık yedirmede zorlanıyorsanız, balık çorbasını deneyebilirsiniz. ... | .jpg) | Ayran Çorbası | Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir. Bundan daha iyi olan bir şeyse yemeğe soğuk bir çorbayla başlamaktır. Bu çorba soğukluğuyla harar... | .jpg) | Bezelye Çorbası | Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası vardır. Bu çorba içinde diğer sebze çorbalarında olduğu gibi patates ve et suyu kullandım. Aşağıd... |  | Besleyici Bebek Çorbaları | Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri çeşitlerin az olmasıdır. Çorba çeşitleri aşağıdaki gibidir.Yoğurt çorbası: İki su bardağı suyu kay... | .jpg) | Brokoli Çorbası | Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen brokoli renk olarak karnabaharın aksine yeşildir. Karbonhidrat, şeker, yağ ve su içeren brokoli,... |  | Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır | Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, dördüncü ayla birlikte vereceğiniz sebze çorbası gelişimine destek olacaktır. Burada dikkat etmeni... |  | 1 Yaş Bebek Çorbaları | 1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocuklara verilen birbirinden leziz çorba tarifleri sizlerde çocuklarınız için hazırlayarak çocuğunuzun d... | .jpg) | Çorba | Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar bulunmaktadır. Çin'de 2400 senelik çorba arkeologlar aracılığı... |  | Analı Kızlı Çorba | Analı Kızlı Çorba;,En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vakit alan ve zor bir iştir. Bizde dışı etsiz içli köftede bulgur ıslatılır fakat etli olanda ı... |  | 8 Aylık Bebek Çorbaları | 8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı 8 aylık bebek çorbaları için önereceğimiz tariflere bakabilirsiniz. Aynı zaman da bebeğin geliş... | .jpg) | Basit Çorba Tarifleri | Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tariflerini sizler için daha zahmetsiz ve kolaylıkla hazırlanabilecek basit çorbalar arasından seçtiğimiz... | | | Borç Çorbası | | Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta | | Çorba Diyetleri | | Çorba Diyeti | | Havuç Çorbası | | Çorba Tarifleri Oktay Usta | | Arpa Şehriye Çorbası | | Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası | | Ev Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır | | Ev Yapımı Mantar Çorbası | | Arpa Çorbası | | Hasta Çorbası | | Ezogelin Çorba | | 5 Aylık Bebek Çorbaları | | Et Suyuna Çorba | | Çorba İsimleri | | Bebekler İçin Çorba Tarifleri | | Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası | | Bebeğime Çorba Tarifleri | | Balık Çorbası | | Ayran Çorbası | | Bezelye Çorbası | | Besleyici Bebek Çorbaları | | Brokoli Çorbası | | Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır | | 1 Yaş Bebek Çorbaları | | Çorba | | Analı Kızlı Çorba | | 8 Aylık Bebek Çorbaları | | Basit Çorba Tarifleri | Popüler İçerik | Ezogelin Çorba Ezogelin çorba, Anadolu'ya ait yöresel bir tattır. Adı gibi kültürümüzün bir parçası olan ezogelin çorbası, içerdiği zengin vitaminden dolayı oldukça ... | 5 Aylık Bebek Çorbaları 5 aylık bebek çorbaları, doktorlar bebekler için ek besin verilme yaşını 6 ay olarak bildirmişlerdir. Ancak anne sütünün yetmediği durumlarda 5 aylı... | Et Suyuna Çorba Et suyuna çorba ,yüz yıllardır şifa kaynağı ve besleyici olan çorbaların her bölgede hazırlanışı ayrıdır. Benzeri renginde çeşitlilik olduğu benzeri ç... | Çorba İsimleri Çorba İsimleri, Oldukça eski bir geçmişe sahip olan çorbanın her yöre ve ülkeye göre farklı isim ve çeşitleri bulunmaktadır. Genel olarak bakliyat vey... | Bebekler İçin Çorba Tarifleri Bebekler için çorba tarifleri, en değerli varlıklarımız olan bebeklerimiz için çorba seçimi oldukça önemlidir. Çorba gerek bebek olsun gereks eokul ç... | Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Arpa şehriyeli tavuk çorbası, her yemek öğününde ana yemeklerden önce çorba tüketilmesi sağlık açısından çok faydalıdır. Yemek öncesi içilen çorba m... | |