Terbiyeli Brokoli Çorbası

Terbiyeli brokoli çorbası, evinizde malzemeler olduğu sürece kolay bir şekilde yapabileceğiniz bir çorba çeşididir. Terbiyeli brokoli çorbası sağlık açısından oldukça faydalı bir çorbadır. Terbiyeli brokoli çorbasını küçük veya büyük herkes severek yiyebilir. Özellikle küçük çocuklar için çok faydalı bir çorba çeşididir. Her mevsim yapabileceğiniz bir çorba çeşididir.
Gelelim terbiyeli brokoli çorbasının yapılışına.

Terbiyeli Brokoli Çorbası Malzemeleri

  • Yarım kilo brokoli
  • 4 diş sarımsak
  • Tuz
  • Yarım limon suyu
  • 1 kâse kaymaksız yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Terbiyeli Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?


Terbiyeli brokoli çorbası için önce brokolilerin dal kısımlarını güzel bir şekilde temizleyiniz. Temizlediğiniz brokolileri çeşmenin altında güzel bir şekilde yıkayınız. Yıkadığınız brokolileri iri iri küp şeklinde doğrayınız. Daha sonra elinize bir tencere alarak içerisine yağı koyunuz ve ocağın üzerine yerleştiriniz. Yağ biraz kızınca tencerenin içerisine doğradığınız brokolileri dökünüz ve biraz kavurunuz. Ayrı bir tencereye bir litre su koyarak kaynamaya bırakınız. Su kaynamaya başladığı zaman kavurduğunuz brokolileri dökünüz ve beş dakika pişiriniz. Sarımsakları güzelce soyunuz ve elinize küçük bir tabak alarak içerisine sarımsakları rendeleyiniz.
Pişirdikten sonra terbiyeli brokoli çorbasının terbiyesini hazırlamaya geçiniz. Bunun için elinize bir derin kâse alarak içerisine yumurtayı, yoğurdu ve unu ilavesi ediniz. Karışımın üzerine biraz su ilave yapınız ve çırpıcı iki dakika kadar çırpınız. Daha sonra hazırladığınız terbiyeyi pişirdiğiniz brokolilerin olduğu tencerenin içerisine yavaş yavaş dökünüz ve dökerken sürekli bir şekilde karıştırınız. Karıştırmaya devam ederek üzerine limon suyunu ve rendelediğiniz sarımsakları ilave ediniz. Tencerenizin ağzını kapayınız ve arar ara karıştırarak brokoliler istenilen yumuşaklığa gelene kadar pişiriniz. Terbiyeli brokoli çorbası hazır hale gelmiştir. İstediğiniz kıvamda pişirdiğiniz terbiyeli brokoli çorbasının sosunu hazırlamak için elinize bir sos tavası alarak içerisine tereyağını ilave ediniz. Tereyağı eriyip biraz kızınca üstüne kırmızı pul biberi atarak hafif bir şekilde kavurunuz. Hazırladığınız bu karışımı terbiyeli brokoli çorbasının üzerine gezdirerek ilave ediniz. Bu yaptığınız işlem terbiyeli brokoli çorbasına görsellik açısından zenginlik katar. Dilediğiniz zaman terbiyeli brokoli çorbasını sıcak bir şekilde kendiniz yiyebilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
19.01.2024 14:17:31
Terbiyeli Brokoli Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Terbiyeli Brokoli Çorbası Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

1 Yorum Yapılmış "Terbiyeli Brokoli Çorbası"
Doktorum bana arrık sağlığım için brokoli tüketmemi istedi. Brokolinin tadınıda lezzetinizde sevmiyorum. Artık zorunda kaldığım in brokolili çorba şeklinde tüketmek istiyorum. Terbiyeli brokoli çorbası nasıl yapılır? Brokoli çorba şeklinde tüketilsiği zaman besin değerinde herhangi bir azalma olur mu?
Mustafa Kemal . 02.11.2018 16:45:37

Arpa Çorbası

Arpa çorbası Yöresel lezzetlerimizden biri olan, şifa deposu bu çorba, sofralarda her zaman yer bulmaktadır. Yapımı pratik olup, soğuk havalarda hasta olmama...
Devamını Oku

Hasta Çorbası

Hasta çorbası, Hasta çorbası, özellikle soğuk algınlığına bağlı, mide bulantısı ve karın ağrısına iyi geldiği bilinmekte olan vitaminli bir yoğurt çorbasıdır...
Devamını Oku

Ezogelin Çorba

Ezogelin çorba, Anadolu'ya ait yöresel bir tattır. Adı gibi kültürümüzün bir parçası olan ezogelin çorbası, içerdiği zengin vitaminden dolayı oldukça yararlı...
Devamını Oku

5 Aylık Bebek Çorbaları

5 aylık bebek çorbaları, doktorlar bebekler için ek besin verilme yaşını 6 ay olarak bildirmişlerdir. Ancak anne sütünün yetmediği durumlarda 5 aylık iken ço...
Devamını Oku

Et Suyuna Çorba

Et suyuna çorba, yüz yıllardır şifa kaynağı ve besleyici olan çorbaların her bölgede hazırlanışı ayrıdır. Benzeri renginde çeşitlilik olduğu benzeri çor...
Devamını Oku

Çorba İsimleri

Çorba İsimleri, Oldukça eski bir geçmişe sahip olan çorbanın her yöre ve ülkeye göre farklı isim ve çeşitleri bulunmaktadır. Genel olarak bakliyat veya ...
Devamını Oku

Bebekler İçin Çorba Tarifleri

Bebekler için çorba tarifleri, en değerli varlıklarımız olan bebeklerimiz için çorba seçimi oldukça önemlidir. Çorba gerek bebek olsun gereks eokul çağı...
Devamını Oku

Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası

Arpa şehriyeli tavuk çorbası, her yemek öğününde ana yemeklerden önce çorba tüketilmesi sağlık açısından çok faydalıdır. Yemek öncesi içilen çorba midey...
Devamını Oku

Bebeğime Çorba Tarifleri

Bebeğime çorba tarifleri, bebeğinizin ihtiyaçları gözetilerek hazırlamış olduğumuz çorba tariflerine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz. Vermiş olduğum...
Devamını Oku

Balık Çorbası

Balık Çorbası, balık seven herkesin tüketebileceği, besin değeri yüksek olan ve bu sebeple ana öğün yerine geçebilecek bir çorba türüdür. Ayrıca evinizde küç...
Devamını Oku

Ayran Çorbası

Ayran çorbası, çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen tarifler listesine ekleyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlamak iyidir....
Devamını Oku

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası, Bezelyenin her çeşidini sevilmekte fakat taze bezelyenin yeri bir başkadır. Uzun zamandır yapmak istediklerimin başında bezelye çorbası...
Devamını Oku

Besleyici Bebek Çorbaları

Besleyici bebek çorbaları: Bebeklerimiz beş ve altıncı aydan itibaren ek besine ihtiyaç duyarlar. Annelerimizin bu konuyla alakalı en büyük problemleri ...
Devamını Oku

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, brokoli, karnabahar, lahana, bürüksel lahanası ile aynı familyadan olan ve yenen bir bitkidir. Yapısı bakımından karnabahara benzeyen b...
Devamını Oku

Bebeklere Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bebeklere sebze çorbası nasıl yapılır, bebeklerinize sebze çorbası vermek için, dört aylık olmalarını beklemelisiniz. Bebeklerinize anne sütü verirken, ...
Devamını Oku

1 Yaş Bebek Çorbaları

1 Yaş Bebek Çorbaları, çocuk beslenmesinde çorbalar çok önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle çocuk ve bebek gelişiminde destekleyici gıda olarak çocukla...
Devamını Oku

Çorba

Çorba köken olarak Sanskritçe'den iştirak eden İngilizce çorba (Soup) kelimesi, 'iyi beslenme' manası taşır. Yaklaşık 10 bin sene önce çorba hazırlandığını v...
Devamını Oku

Analı Kızlı Çorba

Analı Kızlı Çorba, En sevdiğim ve yapımında en çok zorlandığım yöresel yemeklerden biridir analı kızlı köfte. Etin kuru bulgurla beraber yoğrulması çokça vak...
Devamını Oku

8 Aylık Bebek Çorbaları

8 Aylık Bebek Çorbaları, bebekler ek besine geçtikleri zaman yoğurt ve peynir dışında aldıkları gıdalar sağlıklı çorbalardır. Hem pratik hem de faydalı ...
Devamını Oku

Basit Çorba Tarifleri

Basit Çorba Tarifleri, hazırlanışı zahmetsiz ve basit çorba çeşitleridir. Her sofranın vaz geçilmez çeşitleri ve olmazsa olmazı olan nefis çorba tarifle...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
1 Yaş Bebek Çorbaları
Çorba
Analı Kızlı Çorba
8 Aylık Bebek Çorbaları
Basit Çorba Tarifleri
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024