Tavuk göğsünü iki su bardağı suda haşlayalım. Bir domatesi rendeleyip bir kenarda bekletelim. Tavuk kaynayınca altını kapatıp tavukları çıkaralım. Soğumasını bekleyip soğuduktan sonra didikleyelim. Tavuğun suyunu tekrar ocağa alıp kaynayınca arpa şehriyeleri içine atalım. Ardından rendelenen domatesleri de suya koyalım. Bir kabın içerisine limon suyunu unu koyup kıvamı için biraz soğuk su ekleyip, çırpalım. Arpa şehriye kaynayıp yumuşayınca, Un ve limon sulu karışımını çorbamıza ekleyelim. Biraz kaynadıktan sonra tavuk göğüslerini içine atalım. Beş dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım. Küçük bir tavanın içerisine sıvı yağı, pul biberi ve domates salçasını koyup kızdıralım. Çorbamızın üzerinde gezdirelim.
Sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.