Şehriye çorbası kaç kalori, şehriye çorbası sıcak içilen çorba çeşitlerinde biri olduğu için genelde soğuk kış akşamlarında daha çok tercih edilir. Lakin sadece kış günlerinde içilen bir çorba değildir. Canınız ne zaman isterse kendinize şehriye çorbası hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz. Şehriye çorbasını özellikle limon veya sarımsaklı içilmesi daha da fayda sağlayacaktır. Malum bu sebzelerin içerisinde yer alan antibiyotik kişileri birçok hastalıklara karşı korumaktadır. Besleyici özelliği fazla olan ve sindirimi de kolay olan şehriye çorbasının kalori oranı da biraz yüksek olmaktadır. Bunun nedeni de içerisinde bulunan şehriyelerin hamurdan elde ediliyor olmasıdır. Makarna ailesinden olan şehriye, un ve su ile yapıldığı için besleyici özelliği azdır ama kalori değeri de fazladır.

Kilo almak istemeyen kişilerin veya kilolarını kontrol altın da tutmak isteyen kişilerin yedikleri gıdaya dikkat etmeleri gerekir. Şehriye çorbası hazırlarken de az kalorili ama lezzetli olmasını istiyorsanız içerisinde kullanacağınız besinlerin kalorilerini gözden geçirmeniz ve ona göre ilave etmeniz de fayda olacaktır.

Bir Porsiyon Şehriye Çorbasının kalori değeri 92 kcl olmaktadır. Bu kalori her zaman evde yaptığımız et ve tavuk ilavesi yapılmamış, normal domates ve salça ile yapılmış şehriye çorbası için ayarlanmıştır. Arzu ederseniz eğer kendinize az kalorili şehriye çorbası hazırlayabilirsiniz. Bunun için yağ, tuz, şehriye ve kullanacaksanız et suyu oranını azaltmanız gerekir. Bu malzemelerin azaltılması halinde çorbanın kalorisi de azalacaktır.

Az kalorili şehriye çorbasını hazırlamak için uygun büyükte ki bir tencerenin içerisine yağı ilave edin. Üzerine domatesleri rendeleyin ev salçayı ilave edip kavurun. Birkaç dakika malzemeleri kavurduktan sonra çorbanın baharat ve tuzunu ilave edip harmanlayın. Bu aşama da tencerenin içerisine şehriyeleri ilave din ve bir dakika kadar malzemeler ile kavurun. Çorbanın suyu bu esnada sıcakken tencereye ilave edip 5 dakika kadar çorbayı kaynatın. Pişmiş olan az kalorili şehriye çorbasının içerisine limon suyu ilave edin ve sıcak olarak sunum yapın.

Afiyet olsun.