Çorba Terbiyesi Nasıl Yapılır, tarihi olarak çok eski zamanlara kadar uzanan ve özellikle kış aylarımızın vazgeçilmezleri arasındadır çorbalar. İçimizi ısıtmakla birlikte birçok hastalıklarda ve genel olarak kış aylarına bağlı olarak gerçekleşen grip ve nezle gibi rahatsızlıkların tedavi süreçlerinde kullanılan yemek kültürlerimizdedir. Çorba, genel olarak grip ve nezleden kaynaklanan halsizlik ve nefes darlığı gibi durumlarda çare olarak ilk başvurulan bir besindir.
Bundan dolayı çorba ülkemizde oldukça yaygın kullanılan bir besin türüdür. Çorbaların birçok çeşitleri vardır. Fakat genel olarak çorbalar her ne çeşit olursa olsun çorba terbiyesi değişmez ve istediğiniz türde çorba terbiyesi yaparak çorbalarınızı daha bir yumuşak ve daha bir lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Çorba terbiyesi genel olarak 3 farklı çeşittir. Bunlar sütlü çorba terbiyesi, limonlu çorba terbiye ve son olarak yoğurtlu çorba terbiyesidir. Bundan dolayı, her bir çorba terbiyesini ayrı başlıklar altında açıklayacak olursak;
Sütlü Çorba Terbiyesi İçin Gerekli Malzemeleri
- 250 ml. Süt
- Bir adet yumurta
Sütlü Çorba Terbiyesi Nasıl Yapılır?
İlk olarak bir kâse olarak içine yumurtanın sarı kısmını aktarın ve sütünü de aktararak iyice karıştırın. Homojen karışımını gerçekleştirdikten sonra çorbanıza aktarın ve çorbanızı beş dakika daha tekrardan kaynatın. Dikkat etmeniz gereken tek husus çorbanızın pişmesi gerçekleşmesine yakın kaynaması tam olarak gerçekleşmiş ise terbiyesini aktarın ve birkaç dakika kadar daha kısık ateşte hafif kaynatın.
Çok fazla kaynatmayın. Aksi takdirde çorbanız lapa lapa olabilir.
Limonlu Çorba Terbiyesi İçin Gerekli Malzemeleri
- 2 adet limon
- Bir adet yumurta
Limonlu Çorba Terbiyesi Nasıl Yapılır?
İlk olarak bir kâse alarak içine yumurtanın sarı kısmını aktarın ve ardından narenciye sıkacağından iki adet limonun suyunu alarak kâseye aktarın ve iyice karıştırın. Ardından çorbanızın kaynamasına yani pişmesine yakın bir süre içinde aktarın ve birkaç dakika daha limonlu çorba terbiyesini aktardıktan sonra kaynamasını sağlayın. Ardından ocağı kapatarak servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Yoğurtlu Çorba Terbiyesi İçin Gerekli Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı kadar un
Yoğurtlu Çorba Terbiyesi Nasıl Yapılır?
İlk olarak bir kâse alarak içine yumurtanın sarı kısmını aktarın. Ardından yoğurdu ve unu da aktararak iyice karıştırın. Ardından kaynamakta olan çorbanıza yavaş yavaş aktararak birkaç dakika daha aktardıktan sonra kaynamasını gerçekleştirin ve son olarak servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
19.01.2024 15:47:53
Çorba Terbiyesi Nasıl Yapılır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek
Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle
