{ "title": "Yöresel Çorbalar", "image": "https://www.corbatarifleri.gen.tr/images/yoresel-corbalar.jpg", "date": "19.01.2024 13:44:18", "author": "Gülşah Bulut", "article": [ { "article": "Yöresel Çorbalar, Çorba çeşitleri birçok olup saymakla bitmemektedir. Fakat her yörenin kendine ait çorbası bulunmaktadır. Herkesin ağız tadı farklı olup bir yörenin çorbasını diğer yöre yemeyip yapmayı da bilmemektedir. Bu nedenle herkes herkesin yaptığı çorbayı yiyemez. Böylece her yörenin çorbası kendine öz olmaktadır. Örneğin Akdeniz yöresinin kendine özgü olan çorbası vardır bu çorba tarifini sizlerle paylaşacağım.