{ "title": "Yoğurtlu Soğuk Çorba", "image": "https://www.corbatarifleri.gen.tr/images/yogurtlu-soguk-corba.jpg", "date": "20.01.2024 02:38:35", "author": "fikriye öztürk", "article": [ { "article": "Yoğurtlu Soğuk Çorba, Çorba çeşitleri genellikle kış aylarında tercih edilmektedir. Bu alışkanlığımızı bozan yoğurtlu soğuk çorba lezzetli oluşuyla kişilerin çok sık tercih ettiği çorba haline gelmiştir. Özellikle yazın sıcak günlerinde rahatlatan ve doyurucu olan bu çorba yaz yiyecekleri için de olmazsa olmazların arasına girmiştir. Yoğurtlu soğuk çorbanın yöresel tarifleri de bulunmaktadır. Lezzetli ve vitamin yönünden zengin olan yoğurtlu soğuk çorba tarifi şu şekildedir;