{
    "title": "Toyga Çorbası",
    "image": "https://www.corbatarifleri.gen.tr/images/toyga-corbasi(2).jpg",
    "date": "21.01.2024 15:43:09",
    "author": "betül kızılkaya",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Toyga çorbası,</b> Amasya yöresine ait olan bu çorba yapımı pratik ve kolaydır. Bölgede sevilerek yapılan lezzetli bir çorbadır. Bu lezzetli çorbayı hep birlikte hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Toyga çorbası malzemeleri</b></div><div><ul><li>1/2 su bardağı buğday</li><li>1 su bardağı nohut</li><li>5 su bardağı su</li><li>3 yemek kaşığı un</li><li>3 kaşık tereyağı</li><li>1 kaşık nane ve tuz</li></ul></div><div><b>Toyga Çorbası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bir gün önceden ıslattığımız nohut ve buğdayı daha sonra düdüklü tencerede pişiriyoruz. Başka bir tencerede un ve yoğurdu çırpalım ve bu yoğurtlu karışımı buğday ve nohut olan tencereye ekleyip tuzunu da atıyoruz. Diğer taraftan tavada yağda naneyi kızartıyoruz ve çorbanın üstüne döküyoruz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}