{
    "title": "Kremalı Domates Çorbası",
    "image": "https://www.corbatarifleri.gen.tr/images/kremali-domates-corbasi(1).jpg",
    "date": "21.01.2024 01:07:46",
    "author": "SEBAHAT COŞGUN",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kremalı domates çorbası,</b> hazırlaması son derece pratik ve kolay, oldukça besleyici ve çok lezzetli bir çorba tarifidir. Az zamanda muhteşem bir çorba hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre.<b>. Kolay gelsin</b></div><div><br></div><div><b>Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri</b></div><div><ul><li>2 adet rendelenmiş domates</li><li>1 adet havuç</li><li>100 gram krema</li><li>1 adet orta irilikte kuru soğan</li><li>1.5 yemek kaşığı domates salçası</li><li>Yarım çay bardağı sıvı yağ</li><li>8.10 adet tane kara biber</li><li>2 çorba kaşığı un</li><li>Yeteri kadar tuz</li><li>Yeteri kadar su</li></ul><div><b>Üzeri için</b></div><div><ul><li>1 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri</li></ul></div><div><b>Kremalı Domates Çorbası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Orta büyüklükte bir tencerenin içine sıvı yağı atıp bir miktar kızartalım. Soğanı ve havuçları ince bir şekilde doğrayalım ve yağın üzerine ilave edip soğan diriliği kayboluncaya kadar kavuruyoruz. Daha sonra unu ilave edip bir miktar daha kavuruyoruz. Rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyip sürekli karıştırmak suretiyle kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine soğuk su ilave edip kaynadıktan sonra beş dakika daha pişiriyoruz. Tuzunu ve tane kara biberi ilave edip bir iki taşım daha devamlı karıştırarak kaynatıyoruz. Ocaktan indirip kremayı ilave ediyoruz. Daha sonra el blenderı ile pürüzsüz hale getiriyoruz. Servis kasesine alıp üzerine kaşar peyniri serperek servis edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}