{ "title": "Domates Çorbası", "image": "https://www.corbatarifleri.gen.tr/images/domates-corbasi(2).jpg", "date": "20.01.2024 05:34:21", "author": "Murat AYDOĞAN", "article": [ { "article": "Domates çorbası, insanların severek tükettikleri çorbalar arasında en üstlerde yer almaktadır. Ülkemizin her yerinde sevilerek tüketilen bu çorba yapılışı itibari ile son derece kolay ve son derece hızlıdır. Fakat domatesin mevsimsel olarak bulunması ya da organik domates tüketenlerin bu domatesleri mevsimsel olarak bulabilmesi nedeni ile domates çorbası ülkemizde yılın belli dönemlerinde biraz daha az tüketilmektedir. Domates çorbasının özellikleri arasında hafif bir çorba olması vardır. İçerisinde kullanılan maddelerin son derece hafif ve vücudun sindirim sistemini zorlamadan kolayca sindirebileceği malzemeler olması kişilerde herhangi bir mide ağrısına ya da sindirim problemine neden olmayacaktır. Yine bu özelliğinden dolayı domates çorbasını bebeklere ya da yaşlı insanlara da içirmek herhangi bir probleme neden olmayacaktır. Domates çorbası, lezzeti ve o muhteşem rengi ile son derece etkileyici bir çorbadır. Bu nedenle domates çorbası, sofralarınızda mükemmel bir görünümün yanı sıra sofranıza mükemmel lezzetler katacaktır. Domates çorbasının üzerine çorba servis yapılmadan önce kaselerin içerisine bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek bu mükemmel çorbanın daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Şimdi öncelikle malzemelerden bahsetmek üzere yapılışına geçelim.