{
    "title": "Bebeklere Tavuk Çorbası",
    "image": "https://www.corbatarifleri.gen.tr/images/bebeklere-tavuk-corbasi-964.jpg",
    "date": "19.01.2024 00:29:40",
    "author": "Yücel",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Bebeklere tavuk çorbası.</b> Sağlıklı ve sıvı içeriğe sahip olması sebebi ile özellikle iştahsız çocuklara kolaylıkla verilebilmesi, küçük bebeklerin severek yediği ana öğünlerden birisi olması sebebi ile çorba her annenin çocuğunu beslemesinde hayati bir önem taşır. Tavuğun içeriğinde bulunan B3 ve B6 vitaminlerinin dışında demir, potasyum, çinko ve proteinleri de içeriğinde barındıran tavuk eti zengin protein içeriği ile derisi alındıktan sonra yağ oranı da düşmektedir. Demir çinko ve selenyum bakımından oldukça zengin olan tavuk eti bebeklerde bağışıklık sisteminin güçlenmesinde de oldukça önemli bir yer tutar. Tavuğun göğüs etinde oldukça bol bulunan bu mineraller, kırmızı ete oranla iki kat daha fazla bulunmaktadır. Tavuğun göğüs eti B6 vitamini bakımından oldukça zengindir ve B6 vitamininin kalbi koruyucu özelliği vardır. Piyasada satılan tavuklar hakkında oldukça çok söylentiler olmasından dolayı organik tavuğu tercih etmenizde oldukça çok yarar vardır. Vereceğimiz bebeklere tavuk çorbası tarifini 7 ay ve üzeri bebeklere gönül rahatlığı ile yedirebilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Bebeklere tavuk çorbası için gereken  malzemeler</b></div><div><ul><li>100 Gram tavuk göğüs eti</li><li>4 Su bardağı su</li><li>1 Adet havuç (Küçük boy olacak)</li><li>1 adet orta büyüklükte domates</li><li>Çeyrek çay bardağı arpa şehriye veya tel şehriye</li><li>1 Tatlı kaşığı mısır yağı veya zeytinyağı</li></ul><div><b>Bebeklere tavuk çorbası nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bir tencereye aldığımız 100 gram tavuk göğüs eti konularak üzerine 4 su bardağı dolusu su eklenir ve orta ateşte 20 dakika kadar pişirilir, üzerine havuç ve domatesin dışı iyice temizlenip ufak ufak doğranıp tencereye ilave edilir ve üzerine arpa şehriye veya tel şehriye ile yağ ilave edilir ve kısık ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir, daha sonra bir karıştırıcı yardımı ile pürüzsüz bir kıvama getirilir ve bebeğinize ılık olarak yedirilir.</div><div><br></div><div>Bu çorbayı hazırlarken dikkat edilmesi gereken hususlar ise tavuğu haşlarken derisini ve yağlı kısımları tamamen temizlemeye özen gösteriniz, arpa şehriye kullanabileceğiniz gibi yumuşak olması bakımından tel şehriyede kullanabilirsiniz, bebeğinizde gaz sorunu varsa çorbanın içerisine 2-3 yaprak taze nane veya çay kaşığının ucu ile kuru nane ilave edebilirsiniz ve bebeğinizde alerji sorunu varsa veya ayına uygun değilse domates kullanmayınız.</div><div><br></div>"
        }
    ]
}